Werkwijze

De beste partner in grootkeukens voor professionals

acht dimensies

één waardevol advies

Om tot een goed keukenadvies te komen, willen we álles weten over jouw onderneming en grootkeuken. De waardevolle inzichten die daaruit voortkomen, vertellen het verhaal van je toekomstige grootkeuken. Tijdens een inspirerende workshopsessie maken we de verdiepingsslag door in te gaan op deze 8 cruciale dimensies:

01
Gast

Jouw doel is een tevreden gast. Maar weet jij eigenlijk al precies wie die gast is waarvoor je kookt?

02
Beleving

Welke sfeer wil je creëren om de gast een aangename beleving te geven en terug te laten komen?

03
Organisatie

Jouw grootkeuken leeft pas als er mensen in werken. Hoe ziet je organisatie er nu en over vijf jaar uit?

04
Duurzaam

Wij denken én doen groen, maar hoe belangrijk is duurzaamheid eigenlijk voor jouw organisatie?

05
Economie

We begeleiden je naar een kwalitatieve, efficiënte én onderscheidende grootkeuken die past binnen je budget.

06
Technologie

Welke technieken zorgen ervoor dat jij met dezelfde mensen en middelen méér bereikt in je grootkeuken?

07
Ruimte

Hoe kunnen we de beschikbare ruimte voor jouw grootkeuken zo effectief en succesvol mogelijk inrichten?

08
Proces

Wij zorgen dat planning en proces helder zijn, zodat jouw nieuwe grootkeuken zo snel mogelijk in werking is.